Iniciación a la Cata de vinos

 

Días: 15, 16 y 17 de Mayo de 2007.
18 de Mayo visita a bodega.
Horario: 18:30 - 21:30
Precio: 70 €/persona
Lugar: Casa del Vino La Baranda
Autopista Gral. del Norte, km. 21
Enlace de “El Sauzal”. 38360 El Sauzal.
Santa Cruz de Tenerife
Información, inscripción y reservas:
- Teléfonos: 922.572.535 / 922.572.542
- Fax: 922.572.744
- e-mail: casa-vino@cabtfe.es
Solamente se mantienen las reservas hasta el viernes 11 de mayo de 2007

Del 7 al 21 de Abril 2007


_________________________________VINOS BLANCOS__________________________________


1.) Flor de Chasna 2006 (D.O. Abona)
(100% Listán Blanco)
Precio Degustación Flor de Chasna blanco 2006: 0,85 € / copa
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2.) Bodegas de Miranda 2006 (D.O. Valle de La Orotava)
(100% Listán Blanco)
Precio Degustación Bodegas de Miranda blanco 2006: 1,10 € / copa
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3.) Aceviño 2006 (D.O. Ycoden-Daute-Isora)
(100% Listán Blanco)
Precio Degustación Aceviño blanco 2006: 0,95 € / copa
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4.) La Lujana 2006 (semiseco) (D.O. Tacoronte-Acentejo)
(70% Listán Blanco y 30% Moscatel)
Precio Degustación La Lujana blanco semiseco 2006: 1,10 € / copa


________________________________ESPECIAL BLANCOS_________________________________


5.) Contiempo Malvasía 2005 blanco 3 meses barrica (D.O. Valle de Güímar)
(100% Malvasía)
Medalla de Bronce. Concurso Internacional de Vinos “The International Wine and Spirit Competition 2006”
Precio Degustación Contiempo Malvasía blanco 3 meses barrica 2005: 1,80 € / catavino


_________________________________VINOS ROSADOS__________________________________


6.) Tierra de Frontos 2006 (D.O. Abona)
(40% Baboso Negro, 15% Viajriego Negro, 15% Listán Prieto, 15 % Castellana y 15% Rubí Cabernet)
Precio Degustación Tierra de Frontos rosado 2006: 1,30 € / copa


___________________________________VINOS TINTOS__________________________________


7.) Eras del Marqués 2006 (maceración carbónica) (D.O. Valle de La Orotava)
(100% Listán Negro)
Precio Degustación Eras del Marqués tinto maceración carbónica 2006: 1,15 €/copa
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8.) Viñátigo 2006 (maceración carbónica) (D.O. Ycoden-Daute-Isora)
(100% Listán Negro)
Precio Degustación Viñátigo tinto maceración carbónica 2006: 1,15 € / copa
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9.) Viña Los Reyes 2005 (D.O. Tacoronte-Acentejo)
(Listán Negro y Negramoll)
Precio Degustación Viña Los Reyes tinto 2005: 1,10 € / copa
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10.) Viña Chagua 2005 (varietal) (D.O. Valle de Güímar)
(33% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot y 33% Syrah)
Precio Degustación Viña Chagua tinto varietal 2005: 1,15 € / copa
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11.) Cueva del Rey 2006 (D.O. Ycoden-Daute-Isora)
(Listán Negro y Castellana)
Precio Degustación Cueva del Rey tinto 2006: 1,15 € / copa


_______________________DEGUSTACIÓN ESPECIAL "CASA DEL VINO"_______________________


12.) Monje de Autor “Oscar Domínguez” tinto Reserva 2000 (D.O. Tacoronte-Acentejo)
(Listán Negro, Listán Blanco y Negramoll)
Precio Degustación Copa Monje de Autor Reserva 2000: 4,60 € / copa
Precio Degustación Catavino Monje de Autor Reserva 2000: 2,75 € / catavino


_________________DEGUSTACIÓN AGUARDIENTE DE ORUJO DE UVA "FAYAL"_________________


Primer Aguardiente de Orujo de Canarias.
Destilería Insular. Bodegas Insulares Tenerife, S.A.
Precio: 1,33 €/copa


__________________DEGUSTACIONES DE QUESOS DE TENERIFE Y FRUTOS SECOS______________


Tapa de queso ahumado - semicurado Benijos con pan tostado: 2,00€
(Medalla de Plata Concurso Internacional “World Cheese Awards 2005”. Londres. 15 al 18 Junio 2006)
Tapa de queso ahumado - semicurado Arico con pan tostado: 2,00€
(Medalla de Oro Concurso Internacional “World Cheese Awards 2005”. Londres. 15 al 18 Junio 2006)
Tapa de queso curado Pimentón Arico con pan tostado: 2,60€
(Medalla de Oro Concurso Internacional “World Cheese Awards 2005”. Londres. 15 al 18 Junio 2006)
Tapa de queso curado Flor de Güímar en aceite de oliva virgen con pan tostado: 5,30€
Tapa de uvas pasas: 0,55€ (100 grs.)
Tapa de almendras de Santiago del Teide: 1,75€ (100 grs.)
Tapa de higos pasados nacionales: 0,55€ (100 grs.)
Higos porretos de Santiago del Teide: 1,70€ (100 grs.)
Pan Tostado: 0,35€
Tapa de queso curado reserva Flor de Güímar con pan tostado: 3,20€
(Medalla de Oro Concurso Internacional “World Cheese Awards 2003”. Londres. 6 al 9 Noviembre 2003)