-->
     Iniciación a la Cata de vinos

 

Días: 11, 12 y 13 de Marzo de 2008.
14 de Marzo visita a una bodega.
Horario: 18:30 - 21:30
Precio: 70 €/persona
Lugar: Casa del Vino La Baranda
Autopista Gral. del Norte, km. 21
Enlace de “El Sauzal”. 38360 El Sauzal.
Santa Cruz de Tenerife
Información, inscripción y reservas:
- Teléfonos: 922.572.535 / 922.572.542
- Fax: 922.572.744
- e-mail: casa-vino@cabtfe.es
Solamente se mantienen las reservas hasta el viernes 7 de Marzo de 2008.

Del 24 de Febrero al 9 de Marzo de 2008


_________________________________VINOS BLANCOS__________________________________


1.) El Mollero 2007 (D.O. Valle de Güímar)
(95% Listán Blanco y 5% Moscatel)
Precio Degustación El Mollero blanco 2007: 0,70 €/ copa
------------------
2.) Viñaflor 2006 (ecológico) (D.O. Abona)
(Listán Blanco y Moscatel)
Precio Degustación Viñaflor blanco ecológico 2006: 1,30 €/ copa
------------------
3.) Viña Marzagana 2006 (D.O. Valle de la Orotava)
(100% Listán Blanco)
Precio Degustación Viña Marzagana blanco 2006: 0,90 €/ copa
------------------
4.) Tierra de Frontos 2007 (semiseco ecológico) (D.O. Abona)
(100% Listán Blanco cultivada a 1.700 metros de altitud)
Precio Degustación Tierra de Frontos blanco semiseco ecológico 2007: 1,20 €/ copa



_______________________________ESPECIAL BLANCOS_________________________________


5.) Brumas de Ayosa Malvasía blanco Dulce (Coupage 2005-2006)(D.O. Valle de Güímar)
100% Malvasía Real (autóctona de Canarias)
Precio Degustación Brumas de Ayosa Malvasía blanco Dulce (Coupage 2005-2006): 1,70 €/ catavino


__________________________________VINOS ROSADOS___________________________________


6.) Miradero afrutado 2007(semidulce) (D.O. Ycoden-Daute-Isora)
(90% Listán Negro y 10% Listán Blanco)
Precio Degustación Miradero rosado afrutado semidulce 2007: 1,00 € /copa



___________________________________VINOS TINTOS__________________________________


7.) Viñátigo 2007 (maceración carbónica) (D.O. Ycoden-Daute-Isora)
(100% Listán Negro)
Precio Degustación Viñátigo tinto maceración carbónica 2007: 1,15 €/ copa
------------------
8.) Presas Ocampo 2007 (maceración carbónica) (D.O. Tacoronte-Acentejo)
(90% Listán Negro, 10% Syrah , Cabernet, Merlot y Tempranillo)
Precio Degustación Presas Ocampo tinto maceración carbónica 2007: 1,35€/ copa
------------------
9.) Suertes del Marqués 2006 (4 meses barrica) (D.O. Valle de la Orotava)
(80% Listán Negro y 20% Tintilla)
Precio Degustación Suertes del Marqués tinto 4 meses barrica 2006: 1,40 €/ copa
------------------
10.) Viña Orlara 2006 (D.O. Tacoronte-Acentejo)
(Listán Negro, Negramoll, Tintilla y Castellana)
Precio Degustación Viña Orlara tinto 2006: 1,05 €/ copa
------------------
11.) La Palmera 2005 (3 meses barrica) (D.O. Tacoronte-Acentejo)
(Listán Negro y Castellana)
Precio Degustación La Palmera tinto barrica 2005: 1,20 €/ copa


_______________________DEGUSTACIÓN ESPECIAL "CASA DEL VINO"_______________________


12.) Viña Zanata Marmajuelo blanco 2006 (2 meses barrica) (D.O. Ycoden-Daute-Isora)
(100% Marmajuelo. Fermentado sobre lías en barricas de roble durante 2 meses y haciéndole el batelage)
Precio Degustación Viña Zanata Marmajuelo blanco 2006 (2 meses barrica): 1,15 €/ copa


_________________DEGUSTACIÓN AGUARDIENTE DE ORUJO DE UVA "FAYAL"_________________


Primer Aguardiente de Orujo de Canarias
Destilería Insular. Bodegas Insulares Tenerife, S.A.
Precio: 1,33 €/copa


_______________________DEGUSTACIÓN DE QUESOS DE TENERIFE __________________________


QUESERÍA DE ARICO

Tapa de queso curado corteza de Gofio: 3,40 €
Medalla de Oro Concurso Internacional “World Cheese Awards 2007”. Londres. 14 de marzo de 2007
Tapa de queso ahumado - semicurado: 2,60 €
Medalla de Bronce Concurso Internacional “World Cheese Awards 2007”.Londres. 14 de marzo de 2007
Tapa de queso curado - pimentón: 3,40 €


QUESERÍA DE BENIJOS (La Orotava)

Tapa de queso ahumado - semicurado: 2,60 €
Medalla de Bronce Concurso Internacional “World Cheese Awards 2007”. Londres. 14 de marzo de 2007
Tapa de queso curado: 3,40 €
Tapa de queso semicurado - pimentón: 2,60 €
Tapa de queso semicurado - gofio: 2,60 €


QUESERÍA S.A.T. ANCON, FLOR DE GÜIMAR

Tapa de queso curado: 3,40 €
Tapa de queso ahumado - semicurado: 2,60 €
Tapa de queso semicurado - pimentón: 2,60 €

Tapa de queso curado reserva: 4,20 €
Medalla de Plata Concurso Internacional “World Cheese Awards 2007”. Londres. 14 de marzo de 2007



________________________DEGUSTACIÓN DE FRUTOS SECOS ___________________________


Tapa de uvas pasas: 0,55 € (100 grs.)
Tapa de almendras de Santiago del Teide: 1,90 € (100 grs.)
Tapa de higos pasados de Santiago del Teide: 1,10 € (100 grs.)
Higos porretos de Santiago del Teide: 1,70 € (100 grs.)
Pan Tostado: 0,35 €

Las Tapas de Queso incluyen pan tostado