Fettleibigkeit und Essstörungen treten in unserer Gesellschaft immer häufiger auf und scheinen bei Kindern und Jugendlichen bereits zur Normalität geworden zu sein. Daher hält das Zentrum für Verbraucherschulung und Qualitätsförderung Bildungsangebote zu den Themen Lebensmittelsicherheit, -hygiene, Ernährung und Handhabung von Lebensmitteln usw. bereit.

Zielgruppe

Primar- und Sekundarschüler

Inhalt des Workshops

• Grundlagen der Lebensmittelsicherheit
• Grundlegende Konzepte der Ernährung und Nährwert der Lebensmittel
• Grundlegende Hygienevorschriften und Regeln für die Handhabung von Lebensmitteln
• Umgang mit dem Budget
• Ausgewogenes Einkaufen unter Berücksichtigung von Einkaufsliste und Budget
• Richtige Interpretation der obligatorischen und freiwilligen Informationen auf Etiketten
• Vergleichende Analyse funktionaler Lebensmittel und ihrer Nährwertangaben
• Vergleich von Menge und Preis eines Produkts unterschiedlicher Marken
• Überprüfen des Kassenzettels
• Berücksichtigung ökologischer Kriterien beim Einkaufen
• Erkennen und Bewerten der traditionellen ländlichen Produkte Teneriffas (Gofio, Kartoffeln, Honig usw.)

Anfragen, Kontakt und Auskunft

• Zentrum für Verbraucherschulung und Qualitätsförderung
• Anschrift: Calle San Agustín, 15, 38002, La Laguna
• In Google Maps anzeigen
• Telefon: 922 445 711 / 12
• Fax: 922 314 511
• Öffnungszeiten: Für Verbraucher von Montag bis Freitag von 09:00 bis 15:00 Uhr.