Das Weinanbaugebiet Valle de Güímar befindet sich im gleichnamigen Tal und umfasst die Gemeindebezirke Güímar, Arafo und Candelaria. Der weiße Wein macht 62% des Anbaus aus und der rote, in den höheren Zonen gelegene Wein, 38%. Die am häufigsten angebaute weiße Sorte ist der Listán Blanco, in geringerem Ausmaß finden sich auch Moscatel, Gual, Verdello, Malvasía und Sabro. Bei den Rotweinen ist die am häufigsten vorkommende Art der Listán Negro, gefolgt von Negramoll und in neueren Plantagen wachsen der Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Ruby Cabernet, Sirah und Tempranillo.
Kontakt und Auskunft
- Kontrollgremium zur Überwachung der D.O.-Regeln Valle de Güímar
- Anschrift:Calle Tafetana, 14, 38500, Güimar, Tenerife.
- Telefon: 922 514 709
- Fax: 922 514 485
- Webseite:www.vinosvalleguimar.com
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