Cabildo de Tenerife

La obesidad y otros trastornos alimentarios parecen haberse instalado en nuestra sociedad, en especial, entre los más jóvenes de nuestros ciudadanos: los niños. Por ello, el Centro de Formación al Consumidor y Promoción de Calidad ofrece formación relativa a seguridad alimentaria, nutrición o higiene y manipulación de alimentos, entre otros.

Para quién

Alumnos de Educación Primaria y Secundaria

Contenidos del taller

  • Requisitos de seguridad alimentaria
  • Conceptos básicos de nutrición y los aportes de los alimentos
  • Normas básicas de higiene y manipulación de los alimentos
  • Manejo de presupuestos
  • Realizar compras equilibradas con lista y presupuesto
  • Interpretar correctamente el etiquetado obligatorio y facultativo
  • Análisis comparativos de alimentos funcionales y sus declaraciones saludables y nutricionales
  • Comparar cantidad y precio del mismo producto en diferentes marcas
  • Comprobar el ticket (comprobante) de compra
  • Utilizar criterios ecológicos en la compra
  • Identificación y valorización de los productos tradicionales y rurales de Tenerife (gofio, papas antiguas, miel...)

Solicitudes, Contacto e Información

  • Centro de Formación al Consumidor y Promoción de Calidad
  • Dirección: Calle San Agustín, 15, 38002, La Laguna
  • Localizar en Google Maps
  • Teléfono: 922 445 711 / 12
  • Fax: 922 314 511
  • Horario: Para consumidores en general, de lunes a viernes de 09.00 a 15.00 horas

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