El Programa Huertos Escolares del Cabildo de Tenerife es una iniciativa orientada a los centros escolares que instruye a los pequeños acerca de los cuidados básicos que se debe dar a las hortalizas para que prosperen y fructifiquen, a la vez que se les enseña a los niños el respeto por la naturaleza y las ventajas que para la salud de las personas supone el consumo de productos naturales.
El Cabildo financia y realiza las obras necesarias para la puesta en marcha del huerto escolar, dota a los centros del material necesario, y forma a los escolares en agricultura ecológica. Asimismo, asesora a los profesores-coordinadores del huerto escolar.
Son ya más de un centenar las explotaciones agrícolas que dan sus frutos curso tras curso en colegios de Tenerife con ayuda de la Corporación Insular.
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