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Conmemoración del día del árbol canario el último domingo de noviembre.
Con la conmemoración del Día del Árbol Canario, cada año el último domingo de noviembre, se pretende que todos conozcamos y apreciemos un poco más a nuestros árboles, seamos conscientes de su importancia y nos impliquemos en su conservación.
Los árboles son imprescindibles para nuestra vida. Nos proporcionan oxígeno para que podamos respirar, purifican el aire, evitan la erosión del suelo, crean paisajes, sirven de refugio a los animales; en definitiva, son vitales en algunos de nuestros ecosistemas.
Por eso, si perdemos nuestros árboles, perdemos una importante fuente de vida.
Conservemos entre todos, este tesoro de valor incalculable.
En esta ocasión, con motivo del Día del Árbol los ciudadanos que acudan al Centro Ambiental La Tahonilla, del 20 de noviembre al 15 de diciembre, serán obsequiados con una faya. Se trata de un árbol de porte mediano muy ramificado y siempre verde.
La faya está presente en los dominios potenciales del Monteverde, pinar mixto y zonas húmedas de bosque termófilo. Se encuentra de forma natural en Canarias, aunque no es una especie endémica de las islas.
Los frutos se conocen popularmente como fayos, creces o erúes, y tienen un sabor dulzón cuando se comen maduros, aunque son algo astringentes. En la época aborígen se llegó a elaborar con ellos una especie de gofio, tras secarlos al sol y molerlos.
Según la tradición, la infusión de sus flores tiene propiedades anticatarrales.
Es una de las especies de mayor aprovechamiento forestal, de la que se obtienen varas para los cultivos, mangos de herramientas y aperos para la labranza. Antiguamente, su madera se empleó para fabricar muebles.